Beskrivelse
Cold Hawaii Dry Rum er en hyldest til den rå, salte og ikoniske limfjordskyst – og nu også en af de absolutte top vindere ved Frankfurt International Trophy 2026. I en konkurrence med mere end 3.300 produkter fra 47 lande modtog denne rom den prestigefyldte GRAND GOLD Medal, som kun tildeles de allerbedste produkter i deres kategori.
Rommen blev bedømt i blindsmagning af et internationalt panel på 451 fagfolk, hvor dommerne fremhævede dens kompromisløse renhed, dybde og elegante tørhed som afgørende for topplaceringen.
Smagsprofil
Cold Hawaii Dry Rum er en karakterfast og velafbalanceret rom med en tør, ren profil. Den byder på varme krydrede noter, lette strejf af egetræ og en naturlig kompleksitet fra lagringen. Eftersmagen er lang, afrundet og kun med ganske svag sødme – en rom for dem, der sætter pris på klarhed, struktur og dybde.
Rommen har lagret 7 år på Pedro Ximenez Sherry‑fade, hvilket giver en subtil fylde og finesse uden at tilføre sødme. Resultatet er en sofistikeret og harmonisk romoplevelse, der står stærkt både alene og som del af en eksklusiv servering.
Håndlavet kvalitet fra Limfjorden
Hos Brænderiet Limfjorden arbejder vi i små batch med fokus på kvalitet, lokale råvarer og klassisk håndværk. Cold Hawaii‑serien er skabt som en hyldest til naturen, vinden og bølgerne – og nu belønnet med international hæder.
To prisvindere i samme serie
Brænderiet Limfjorden modtog hele to toppriser ved Frankfurt International Trophy 2026: – Cold Hawaii Special Edition Dry Rum – GRAND GOLD Medal – Cold Hawaii Special Edition Sweet Rum – GOLD Medal
Begge romtyper er skabt med samme dedikation til kvalitet, smag og nordisk håndværk.
Indhold: 50 cl
Alkohol: 46 %
Fadlagring: 7 år på PX Sherry‑fade
Produceret og tappet på Brænderiet Limfjorden
