Beskrivelse
Cold Hawaii Sweet Rum er en hyldest til den rå, salte og ikoniske limfjordskyst – og nu også en internationalt anerkendt prisvinder. Ved Frankfurt International Trophy 2026, en af Europas største og mest respekterede konkurrencer inden for vin, øl og spiritus, modtog denne rom en GOLD Medal i et felt med over 3.300 produkter fra 47 lande.
Rommen blev bedømt i blindsmagning af et internationalt panel bestående af 451 fagfolk, og dommerne fremhævede især dens balancerede sødme, rene håndværk og karakterfulde smagsprofil.
Smagsprofil
Cold Hawaii Sweet Rum er rund, blød og fyldig med en naturlig, behagelig sødme. I eftersmagen træder en svag, elegant note af røg frem, som giver dybde og kant uden at dominere. Cold Hawaii Sweet Rum har fadlagret på Pedro Ximenez Sherry fade i 7 år, hvilket giver en blød og kompleks karakter med noter af tørret frugt, karamel og krydderi. Kombinationen skaber en harmonisk og varm rom oplevelse.
Håndlavet kvalitet fra Limfjorden
Hos Brænderiet Limfjorden arbejder vi med små batch, lokale råvarer og kompromisløst håndværk. Cold Hawaii‑serien er skabt som en hyldest til naturen, vinden og bølgerne – og nu belønnet med international hæder.
To prisvindere i samme serie
Brænderiet Limfjorden modtog hele to guldmedaljer ved Frankfurt International Trophy 2026: – Cold Hawaii Special Edition Dry Rum – GRAND GOLD Medal – Cold Hawaii Special Edition Sweet Rum – GOLD Medal
Begge romtyper er skabt med samme dedikation til kvalitet, smag og nordisk håndværk.
Indhold: 50 cl.
Alkohol: 46 %
Fadlagring: 7 år på PX Sherry-fade
Produceret og tappet på Brænderiet Limfjorden
