SPISNING
2
Brænderiet Limfjorden er et charmerende destilleri og bryggeri, der byder på en unik restaurantoplevelse med både inde- og udendørs servering.
Vi er ikke en traditionel kro, så som gæst vil du ikke finde et menukort, men derimod lade dig overraske af forskellige smagsoplevelser, som vi nøje udvælger for dig. Vi kalder det Brænderiets platte, og den består af en række delikate smagsoplevelser, serveret med nybagt brød og hjemmelavet ginsmør.
Brænderiets platte er lavet med kærlighed til gode, hjemmelavede råvarer, inklusive vores egne produkter fra destilleriet som whisky, rom, sherry, gin, brandy og øl. Vi samarbejder også med lokale producenter, herunder vores nabo Thise Mejeri, kendt for deres kvalitetsprodukter.
Åbningstider:
-
Sommersæson (uge 27 til uge 32): Hver dag fra kl. 10.00 til 17.00
-
Prisen på Brænderiets platte: 269 kr.
-
Køkkenet holder åbent fra 11.00 – 16.00 ved dage med rundvisning er det muligt at bestille bord til kl. 18.15 (se under arrangementer)
-
-
Udenfor sommersæsonen:
-
Vi åbner gerne op i køkkenet for grupper på 14+ personer efter aftale. Ring eller skriv for nærmere aftale.
-
Du kan se planlagte rundvisninger og smagninger samt tilbud om efterfølgende spisning under vores arrangementer.
-
Spisning uden for sommersæsonen er kun muligt efter reservation.
-
Hvis du ønsker noget mindre end Brænderiets platte, kan du som en gruppe uden for sæsonen bestille Brænderiets Luksus Sandwich, som består af tre forskellige smagsvarianter.
-
Prisen for Brænderiets Luksus Sandwich er 120 kr. pr. stk. (kan ikke bestilles i sommersæsonen).
-
Kom og oplev Brænderiet Limfjorden – et destilleri fyldt med historie, smag og hygge. 🌿🥃 Vi glæder os til at byde dig velkommen til en uforglemmelig madoplevelse hos Brænderiet Limfjorden! 🌿🥃
få en rundvisning
Vi tilbyder rundvisninger med smagsprøver til 150 kr. pr person.
I sommersæsonen fra uge 27 til og med uge 32 afholdes rundvisninger med smagsprøver hver tirsdag og torsdag. Max antal 30 personer. Bestilling af billetter i sommersæsonen kan ske online på linket www.ferievedlimfjorden.dk eller telefon 40 94 00 00. Vi kan modtage busselskaber ved bestilling.
Rundvisningerne kan suppleres på engelsk.
Udenfor sæsonen kan der bestilles rundvisninger efter aftale på telefon 40 94 00 00.
åbningstider
sommersæsonen
I sommersæsonen holder vi åbent ugerne 28, 29, 30 , 31 og 32 fra lørdag den 4.7 til og med lørdag d. 9 august, (dog lukket om mandagen )- hver dag fra kl. 10.00 - 17.00, hvor der også er åbent i køkkenet. Køkkenet holder åbent fra kl. 11.00 - 16.00. De dage der afholdes rundvisning/smagning er der muligt at bestille bord til kl. 18.15 - se under arrangement fanen.
I sommersæsonen afholdes rundvisninger med smagsprøver på udvalgte datoer - se under arrangementer kl. 16.30, Tilmelding nødvendigt.
Udenfor sæsonen
Åbningstider for Brænderiet Limfjorden
Kalender for 2026
- 11 april 10.00 - 17.00.
- 18 april 10.00 - 17.00
- 25 april 10.00 - 17.00 Rundvisning/smagning kl. 10.00. (inkl. frokostservering, bordreservation)
Maj 2026:
2 maj LUKKET
9 maj LUKKET
14 maj LUKKET
16 maj LUKKET
23 maj: 10.00 - 20.00 Frokoståbent. Rundvisning/smagning kl. 16.30 og mulighed for at spise efterfølgende.
24 maj: 10.00 - 17.00 (inkl. frokostservering, bordreservation)
25 maj: 10.00 - 17.00 (inkl. frokostservering, bordreservation)
30 maj: 10.00 - 17.00
Juni 2025:
6 juni: 10.00 - 17.00 (inkl. frokostservering, bordreservation) Rundvisning kl. 16.30
12 Juni: 10.00 - 17.00 (inkl. frokostservering, bordreservation)
13 juni: 10.00 - 17.00 (inkl. frokostservering, bordreservation)
20 juni: 10.00 - 20.00 (inkl. frokostservering og aftenservering bordreservation)
23 juni/ Sankt Hans aften 18.00 - 22.30 (inkl. aftenservering, bordreservation)
27 juni: 10.00 - 17.00
Sommeråbent fra den 4.7 til og med den 1.8 (se under sommersæson åbnet)
August:
8 august: 10.00 - 17.00 (inkl. frokostservering, bordreservation)
15 august: 10.00 - 17.00 Rundvisning/smagning 10.30 (inkl. frokostservering, bordreservation)
22 august: 10.00 - 17.00 (inkl. frokostservering, bordreservation)
29 august: 10.00 - 17.00
September:
5 september: 10.00 - 17.00
12 september: 10.00 - 17.00 Rundvisning kl. 13.30
19 september: 10.00 - 17.00
26 september: LUKKET
Oktober
3 oktober: LUKKET
10 oktober: 10.00 - 17.00
17 oktober: 10.00 - 17.00
24 oktober: 10.00 - 17.00
31 oktober: 10.00 - 17.00
November
7 november: 10.00 - 17.00
14 november: 10.00 - 17.00
21 november: 10.00 - 17.00
28 november: 10.00 - 17.00
December
5 december: 10.00 - 17.00
12 december: 10.00 - 17.00
19 december: 10.00 - 17.00
Uden for sommersæsonen er der KUN mulighed for at spise ved tilmelding/reservation på tlf. 40940000. Ellers holder vi åbent efter aftale på tlf. 40940000.
Rundvisninger/smagninger kan også ses og bookes på de planlagte datoer i 2026 - se venligst under fanen arrangementer. Ved større grupper over 14 personer holdes åbent efter aftale.
Er du i tvivl så ring endelig til os 40940000
kontakt
Booking
telefon
+45 40 94 00 00
braenderiet@mail.dk
Adresse
Sundsørevej 4