Brænderiet Limfjorden er et charmerende destilleri og bryggeri, der byder på en unik restaurantoplevelse med både inde- og udendørs servering.

Vi er ikke en traditionel kro, så som gæst vil du ikke finde et menukort, men derimod lade dig overraske af forskellige smagsoplevelser, som vi nøje udvælger for dig. Vi kalder det Brænderiets platte, og den består af en række delikate smagsoplevelser, serveret med nybagt brød og hjemmelavet ginsmør.

Brænderiets platte er lavet med kærlighed til gode, hjemmelavede råvarer, inklusive vores egne produkter fra destilleriet som whisky, rom, sherry, gin, brandy og øl. Vi samarbejder også med lokale producenter, herunder vores nabo Thise Mejeri, kendt for deres kvalitetsprodukter.

Åbningstider:

• Sommersæson (uge 28 til uge 33): Hver dag fra kl. 10.00 til 17.00 

  • Prisen på Brænderiets platte: 269 kr.

  • Køkkenet holder åbent fra 11.00 – 16.00 ved dage med rundvisning er det muligt at bestille bord til kl. 18.15 (se under arrangementer)

• Udenfor sommersæsonen:

  • Vi åbner gerne op i køkkenet for grupper på 14+ personer efter aftale. Ring eller skriv for nærmere aftale.

  • Du kan se planlagte rundvisninger og smagninger samt tilbud om efterfølgende spisning under vores arrangementer.

  • Spisning uden for sommersæsonen er kun muligt efter reservation.

  • Hvis du ønsker noget mindre end Brænderiets platte, kan du uden for sæsonen bestille Brænderiets Luksus Sandwich, som består af tre forskellige smagsvarianter.

  • Prisen for Brænderiets Luksus Sandwich er 100 kr. pr. stk. (kan ikke bestilles i sommersæsonen).

Kom og oplev Brænderiet Limfjorden – et destilleri fyldt med historie, smag og hygge. 🌿🥃 Vi glæder os til at byde dig velkommen til en uforglemmelig madoplevelse hos Brænderiet Limfjorden! 🌿🥃